Subway Fast Food das capitais em Andradina

Quem entra no Subway Andradina pensa ter viajado para um centro maior, por conta da atmosfera da lanchonete. A empresária Caroline Lopes Passarelli é um exemplo de que determinação e bom humor fazem com que tudo seja superado. A revista FALA! trouxe a reinauguração do Subway em sua capa na edição de julho de 2019 e contar e recontar a história dessa mulher que tem jeito doce de menina, mas a garra de um leão é sempre prazeroso.

Um clássico do “fast food” andradinense reabriu suas portas para a felicidade geral. O Subway de Andradina, a primeira franquia gastronômica da cidade, retornou as atividades no dia 20 de julho.
A loja foi destruída por um incêndio causado por um curto circuito na rede elétrica em 23 de março de 2019 e reconstruída seguindo um novo layout em apenas quatro meses. Da fachada antiga foram deixados apenas uma pequena fileira de tijolinhos, preservada, segundo a proprietária, como um relicário da fé. "Agora temos uma loja totalmente nova e reformulada o que casou com novos sabores, com wrap e os prensados", diz.

Casada com Libério Cunha Neto, a mãe de Thomas e Pedro, é filha de Sônia Lopes Passarelli e Milton Passarelli. Ela era gerente do Subway quando foi inaugurado em 25 de setembro de 2013, numa iniciativa de seu tio, Mário Celso Lopes e se tornou proprietária em março de 2015. “Tenho muito a agradecer a meu tio que me deu a oportunidade de assumir o negócio, o que fizemos com vontade, coragem, fé e determinação”, conta Caroline.

Atualmente morando em Campinas, ela divide seu tempo entre os cuidados com a família e a administração da loja em Andradina. Ela morou no exterior e teve experiência de trabalho em fast food como o Pizza Hut, onde entrou fazendo pizza e saiu como gerente. “O sistema de trabalho americano é muito bom. Se você seguir as regras e as normas corretamente não há dificuldades”, garante.
Apesar da vida movimentada, e a coragem de se arriscar, Caroline tem planos caseiros para o futuro, e quando se aposentar, a ideia é ficar em Andradina, perto da família. Para ela seus pais sempre lhe deram força para lutar por tudo. “Eles sempre disseram o quanto somos inteligentes e capazes de fazer qualquer coisa. Levo isso para a vida”.

Com essa energia, Caroline vai conquistando cada vez mais seu espaço e enchendo a cidade com o sabor único de um dos fast foods mais apreciados em todo o mundo.