O levantamento do CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) mostra que os preços da carne de frango caíram no primeiro mês do ano devido ao aumento da disponibilidade interna, por conta da queda nas exportações, e da demanda doméstica enfraquecida.
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No atacado de São Paulo, o valor médio do produto inteiro resfriado foi de R$ 7,03 o quilo.
