Hojemais - Andradina SP
O Matadouro Municipal de Murutinga do Sul que ficou fechado por mais de uma década, voltará a funcionar, graças ao convênio que o prefeito Zé Célio assinou com o Consórcio Intermunicipal do Extremo Noroeste Paulista, estabelecendo critérios sanitários e garantindo uma equipe técnica de fiscalização e controle.
A secretária executiva do Consórcio, Rose Francé Vital, visitou as instalações do abatedouro e disse que ele tem condições de ser enquadrado na planta que o Ministério da Agricultura aprova, para abate de bovinos, suínos, ovinos e caprinos, além de permitir o processamento da carne para fabricação de linguiças e outros produtos de origem animal.
Para conseguir adequar a estrutura do abatedouro às exigências sanitárias, o prefeito Zé Célio tem duas alternativas. A primeira é conseguir recursos junto ao Governo Federal. Recentemente ele esteve em Brasília, encaminhando esse pedido em vários setores do Governo. O prefeito acredita que seriam necessários cerca de R$ 300 mil para que fosse feita a reforma e adquirido os equipamentos necessários. Mas caso não consiga o dinheiro, outra alternativa seria abrir uma licitação para parceria como setor privado.
Tudo isso está sendo possível porque a Câmara Municipal de Murutinga do Sul aprovou a proposta do prefeito Zé Célio de adesão ao projeto do Consórcio Intermunicipal para instalação do SIM- Serviço de Inspeção Municipal. Na primeira fase os animais abatidos e os produtos processados naquela unidade, poderão ser comercializados somente no município de Murutinga do Sul. Mas a secretária executiva do Consórcio Rose Francé disse que em pouco tempo, o selo de aprovação será extensivo a todos os municípios da região e do Brasil.
Quem aderir ao Serviço de Inspeção Municipal, que funcionará com fiscalização de equipe técnica regional, também conquistará o selo do SISBI- Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal. Com essa classificação, aprovada pelo Ministério da Agricultura, os sitiantes poderão vender seus produtos em todo território nacional, saindo da clandestinidade ou inaugurando novas alternativas de ampliação da renda.
Em Murutinga do Sul Pedro Belintani já se manifestou interesse em adequar sua produção de linguiça, já conhecida regionalmente, para que o selo de inspeção amplie suas vendas e legalize toda comercialização.
“Estamos deixando um grande legado para Murutinga do Sul, pois a comercialização de produtos de origem animal vai gerar mais emprego e renda no campo”, afirmou o prefeito Zé Célio. O projeto de lei foi aprovado pela Câmara de Vereadores de Murutinga, sob liderança de seu presidente, o vereador Adeildo de Oliveira, popular Kikão.
