Saiba tudo sobre plantio de maçã em nossa região

 Depois de Birigui, é a vez da região de Andradina produzir maçãs. Uma fruta tipicamente das regiões mais frias do Brasil, finalmente está sendo cultivada nas altas temperaturas do Noroeste Paulista.

 A variedade é uma adaptação técnica que parece estar sendo bem sucedida. Abaixo transcrevemos entrevista com o agrônomo e consultor Roberto Sekiya.

 Quem é o dono da roça? R. O proprietário se chama Pércio Makoto Tooru Kamijo Jr.

 Onde fica? R. A área é de sua propriedade: Chácara TK, localizado no Bairro da 1ª Aliança- Mirandópolis-SP.

 Quanto custa para formar o hectare de maçã ? R. Custo de implantação por hectare até o segundo ano é de R$ 30 mil a 40 mil/ha/ano.

 Quanto custa cada muda. Como deve ser o solo? Precisa de irrigação? R. O custo médio da muda está em torno de R$ 15,00 a 20,00/muda.

 O agricultor deve procurar solo de preferencia bem drenado com boa fertilidade. Para que haja uma produção de qualidade e com boa regularidade de produção é necessário implantar o sistema de irrigação localizado (microaspersores). 

 Espaçamento ideal de plantio na nossa região é de 4m x 1m com uma densidade de 2.500 plantas por hectare. Que variedade é essa e onde se consegue? R. A variedade que está adaptado ao clima tropical e o mais indicado para a nossa região é a variedade Eva consorciada com a variedade Julieta na proporção de 7 “Eva” para 1 “Julieta” para aumentar a fecundação das flores e aumentar a produção.

 Qual a produtividade? Quando ele plantou e quando começou a colheita? R. O pomar de maçã começa a produzir no segundo ano de plantio mas, é a partir do 3º ano que começa a produzir comercialmente com uma produtividade média de 12 ton/ha/ano e a partir do 4º ano com uma produtividade aproximada de 40 a 60 ton/ha ano. Como é feita a venda e quais os valores atualmente. R. O preço de venda está em torno de R$ 1,50 a 3,50/kg para o produtor. Entre custo e receita é possível ter 50% de lucro? Qual o faturamento hoje por hectare? R. o Sr. Pércio está prevendo um lucro aproximado de 30 a 40% com uma receita aproximada de R$ 50 mil a R$ 80 mil/ha/ano.

 Ele está de olho na merenda escolar? R. Tem intenção de suprir a demanda da merenda escolar, penitenciarias, hospitais, feiras livres, quitandas e supermercado. Em relação à maçã que vem do sul, qual a diferença de custo? R. A maçã do Sul o custo de produção é menor, mas como possui o custo de transporte, ela acaba encarecendo o valor final da da fruta para o consumidor.

 Nota da Redação – O entrevistado nessa reportagem foi o agrônomo Roberto Sekiya de Mirandópolis. Ele foi o profissional consultor do agricultor Pércio. Ele disse que em Birigui já existe uma produção comercial da fruta.

 Segundo ele, o maior problema fitossanitário da maçã é com relação a incidência de ácaro. Mas com um manejo adequado e um acompanhamento técnico pode-se produzir boa safra.

 Ele recomenda ainda, cautela por se tratar de uma cultura nova em nossa região.