Em outubro deste ano, a cafeteria Santo Pão completa quatro anos de funcionamento em Araçatuba (SP). O estabelecimento se mudou para um novo espaço, mas continua com a mesma essência, segundo a sócia Juliana Oliveira Vieira Diniz, responsável pelo local, juntamente com o marido, Gabriel da Fonseca Diniz.
“A ideia da cafeteria surgiu pela minha paixão por cafeterias e pela paixão do Gabriel pela arte do pão. E sempre foi um desejo nosso empreender”, diz Juliana.
O foco da cafeteria é servir produto artesanal, como pães, e o atendimento. “Além da pessoa provar um alimento saboroso, que ela se sinta à vontade e bem-recebida, pois acreditamos que cafeteria deve proporcionar aconchego”.
Ainda no endereço antigo, em agosto de 2020, a Santo Pão iniciou o delivery de pizzas com fermentação natural, que segue o padrão dos pães. Foi a solução que encontraram para manter as portas abertas do estabelecimento durante a pandemia. Esse fato impulsionou a mudança para o atual espaço, para que no futuro próximo, possam expandir e servir as pizzas no local.
Santo Pão fica na rua Luiz Pereira Barreto, 771.
Atendimento: de segunda a sexta-feira, das 13h às 20h, e sábado, das 9 às 18h.
Instagram: ( @__santopao )
