Com uma trajetória de quase dez anos à frente da Casa do Peixe, o empreendedor Leandro Aparecido Ferreira (30) transformou sua paixão pela pesca em um dos restaurantes mais tradicionais de Andradina. Natural da cidade, Leandro assumiu o estabelecimento com o objetivo de oferecer pratos à base de peixe, destacando-se na Terra do Rei do Gado.
Mas o sonho da gastronomia não surgiu por acaso. Antes de ingressar no ramo de alimentos, Leandro e sua família trabalharam na agricultura, cultivando hortaliças e vendendo em mercados, mercearias e feiras da região. A pesca, no entanto, sempre fez parte da sua vida e foi essa paixão que o estilo abrir um restaurante especializado em peixes.
Do trabalho para a gastronomia: a transformação de um sonho em realidade
A trajetória no setor começou com o Sabor do Peixe, onde Leandro e sua família atuaram por um ano. Depois, surgiu a oportunidade de adquirir o ponto onde funciona a Casa do Peixe, e ele não hesitou. Em 2016, ao assumir o restaurante, uniu a sua experiência com a sua paixão pela pescaria e culinária, transformando o espaço num dos principais pontos gastronómicos da cidade.
O restaurante ganhou um novo capítulo com a chegada de sua esposa, Pamela Salmazi (28). Juntos, modernizaram o ambiente, tornando-o climatizado e aconchegante, e ampliaram o cardápio, que hoje atrai clientes de toda a região.
