Armazém da Carne e seu “personal butcher”

Com o compromisso em colocar o melhor pedação de carne na mesa dos andradinenses, o “Armazém a Carne” cresceu rápido em conceito. Nereu e Matheus Pagnani iniciaram o negócio da família, que cresce a cada dia prestando um serviço atencioso com cortes prime de carnes, com especialidade no cruzamento  de Nelores com Angus, além de melhores provisões de carnes suínas, ovinas, produtos de delicatessen.

E o que no início era apenas uma ideia emntre pai e filho virou um empreendimento de sucesso na cidade. Hoje o açougue de cortes especiais, não só atende clientes no varejo, mas também é responsável por atender de forma personalizada lanchonetes e restaurantes da cidade.

Pai e filho dividem acreditam firmemente num caminho de crescimento contínuo para atender um público cada vez mais exigentes no mercado da carne. E é com muito trabalho e um esforço constante para fornecer e produzir os melhores cortes e de qualidade superior. Entrar uma vez no Armazem da Carne sem comentar o resultado encontrado no preparo daquele churrasco, é impossível. “A melhor publicidade é um cliente emocionado com o resultado a mesa. O churrasco é uma verdadeira paixão nacional a qual gostamos de vivenciar dividindo esse prazer com família e amigos”, diz Matheus, o “personal butcher” do Armazém da Carne.

Ele reforça que fornece exatamente o que os clientes querem para que no final, o prato pretendido seja exatamente “como você deseja”.

“Vivemos tempos modernos mas somos, na essência uma loja de açougue à moda antiga como a que nossas avós iam e a maioria dos itens de carne podem ser e são personalizados da maneira que você deseja”, explica.

Ele afirma que essa afinidade com os clientes consequentemente leva a um atendimento melhor. “A felicidade e satisfação das pessoas são muito importantes para nós. Não é raro vir gente aqui trazer um pedaço do assado ou uma receita que criou para que possamos provar o resultado final. Ficamos lisonjeados pela lembrança”.  

Além dos cortes de carnes de alta qualidade, cortes personalizados, o açougue ainda possui oferta de produtos afins, como sal de todas as partes do mundo, cervejas artesanais, azeite e até uma pequena seleção de especiarias de todas as partes do mundo.

“Nós nos orgulhamos de tentar produzir usando gado local, com abate regular e qualidade controlada. Somos pioneiros na cidade em cortes artesanais de Angus, que cada vez mais está na preferência das pessoas”, diz.

As vantagens de ter seu “Personal Butcher”

Se você gosta de carne à mesa, então você realmente precisa considerar as vantagens de ter seu próprio açougueiro pessoal, que você pode visitar com todas as semanas. Vocês terão atendimento sempre personalizado e suas preferências serão sempre levadas em consideração na hora do aconselhamento.

O seu açougue estará sempre pronto para interagir com você, o que acaba sendo uma relação quase que familiar, o que estimula a confiança de experimentar outros tipos de cortes que você nunca tentou antes além de indicar a melhor forma de prepará-lo para você e sua família e convidados. 

O Armazém da Carne fica à Rua Paes Leme, 1941. Telefone (18) 3722-6424.