Um erro um tanto comum pelas cidades brasileiras, mas que deveria ser completamente extirpado ocorreu na manhã da última sexta, 10, na cidade de Ilha Solteira. Uma criança intolerante à lactose foi servida no horário da merenda, nas dependências da escola, com um prato de macarrão. A consequência? Uma grave crise alérgica que quase levou o menino a óbito.
O pai contou a história em seu perfil pessoal no Facebook e explicou que este erro não deveria ter acontecido. De acordo com Elias Lopes Vieira, seu filho, uma criança de um ano e três meses, tem intolerância à glúten, proteína do leite e ovo e é acompanhado por duas médicas, uma gastropediatra.
Segundo ele, a escola em que a criança estuda tem toda a documentação sobre o tema e que, segundo o protocolo, deve ser encaminhada pela cozinha piloto uma alimentação adequada para as crianças alérgicas.
Elias narrou que, durante toda a semana, até a última quinta-feira, foi permitida pela escola, que pais ou responsáveis permanecessem nas dependências do colégio, devido ao período de adaptação do início do ano letivo. O primeiro dia sem a companhia dos responsáveis se deu na sexta e, por isto, a avó do menino não estava presente, como nos dias anteriores.
Segundo ele, a avó da criança, ao longo do período de adaptação teve de ser firme e se impor para que a escola não oferecesse comida inadequada para o menino. Ele lembrou ainda que, logo no primeiro dia sem a presença da mulher, a escola serviu um prato de macarrão para seu filho e, a partir daí, o que a criança e familiares viveram foram momentos de terrores
“Ao chegar ao Pronto Socorro, vi uma cena que jamais sairá da minha mente, por volta de uns oito profissionais debruçados à cama sobre meu filho tentando socorrê-lo”, contou Elias, em seu texto oficial sobre o tema. Ele explicou ainda que, a criança teve choque anafilático e que, nestas ocasiões, pode haver óbito por asfixia porque pode ter edema na glote.
Após os cuidados médicos, a criança passa bem. Não houve posicionamento oficial da escola sobre o tema.