Vivi Nishimura: Fazendo docinhos como arte

 O colorido dos pequenos doces finos feitos artesanalmente atraem os olhos encantados das pessoas sejam em um casamento ou em uma festa infantil. O mercado é concorrido e o público cada vez mais exigente o que faz as empreendedoras deste tipo de comercio serem cada vez mais preparadas, mas, uma boa dose de talento é essencial.

 Neste quesito, indiscutivelmente, Viviane Nishimura Silva Prado se destaca de longe no segmento pelo seu trato criterioso e caprichoso neste trabalho que ela faz com arte. Seus doces são capazes de seduzir o cliente pelo visual e ao provarem o gosto das guloseimas que Vivi produz é tornar-se um fã incondicional.

 Essa jovem autodidata fez a façanha de fazer dos doces de seu próprio casamento o debute na profissão. Após anos, ela e o marido, João Vicente Elorza Prado, tem no ateliê “Vivi Doce Art” a sua principal atividade.

 Sua clientela recebem atendimento personalizado, o que inclui a criação de doces sob encomenda para festas de aniversários e casamentos, principalmente. Vivi afirma que o consumidor andradinense está disposto a pagar por produtos diferenciados, desde que a qualidade esteja compatível com o preço. “Sempre procuro inovar nas receitas e na apresentação dos nossos produtos, mantendo a qualidade”, explica.

 “Sempre demonstrei interesse e gosto para cozinhar vendo minha mãe (Sueko) na cozinha. Ela é a mestre. Só com o tempo pude perceber que podia fazer doces irresistíveis e passei a atender pequenas encomendas para amigos até chegar nas grandes festas de casamento”, lembra.

 Essa jovem está grávida de sete meses de sua segunda menina e, já tem encomendas para a véspera do parto e para logo em seguida. “Tudo o que faço, faço com amor”, finaliza.

 Serviço

 Encomendas pelos fones(18) 3725-0105 ou 99757-197. Acompanhe pelo Facebook e Instagram @vividocearte.