UniToledo Wyden

Dia da Saúde e da Nutrição acende alerta para relação entre alimentação e vida saudável

Nutricionista enfatiza a importância de ações que priorizem a promoção de saúde, com enfoque na prevenção de doenças, e não apenas no tratamento após adoecimento

Unitoledo Wyden*
31/03/23 às 11h20
(Foto: Ello/Unsplash)

O Dia da Saúde e da Nutrição, comemorado nesta sexta-feira (31), traz uma excelente oportunidade para refletir e discutir sobre relação direta que existe entre conhecimento sobre alimentação e vida mais saudável.

De acordo com a OMS (Organização Mundial da Saúde), saúde é um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas com a ausência de doença ou enfermidade.

Para a nutricionista e docente do curso de Nutrição do UniToledo Wyden, Adriane Lemos, saúde e nutrição devem andar juntas.

Para uma boa nutrição é necessário ter uma dieta regular e equilibrada, buscando fornecer a quantidade e a variedade adequadas de nutrientes para bom funcionamento do organismo. ”, explica a nutricionista. 

 

(Foto: Divulgação)

Adriane esclarece que é importante buscar um profissional para auxiliar no entendimento de como é possível ter uma rotina mais saudável de acordo com necessidades e comportamentos individuais, levando em conta o ser humano como um todo, e não apenas focando em nutri-lo. A docente relata, ainda, que adquirir uma rotina saudável pode não ser um grande desafio, mas que a maior dificuldade é em mantê-la.

Processo

Isso pode acontecer porque o processo de formação de novos hábitos é longo e exige disciplina, especialmente quando se refere a mudanças de hábitos alimentares. É claro que aconselhamos a redução do consumo de alimentos industrializados, ricos em açúcares e gorduras, além de manter uma boa ingestão hídrica, e buscar uma alimentação baseada em alimentos in natura (frutas, verduras, legumes...). No entanto, as pessoas estão consumindo mais alimentos ricos em calorias, gorduras, açúcares e sal e muitas não comem frutas, vegetais e outras fibras alimentares o suficiente ”, explica Adriane.

Por fim, a docente de nutrição acrescenta que a alimentação adequada e saudável é um direito humano básico que envolve a prática alimentar adequada aos aspectos biológicos e sociais do indivíduo que deve estar em acordo com as necessidades alimentares especiais, sendo importante o investimento em ações que priorizem a promoção de saúde, com enfoque na prevenção de doenças, e não apenas no tratamento. 

Adotar uma alimentação equilibrada, praticar exercícios físicos tem se mostrado benéfica para prevenção de doenças crônicas e uma vida mais longa ", finaliza a especialista.

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