Raça araguaia traz maior rentabilidade para a produção

O araguaia é uma raça genuinamente brasileira desenvolvida com o intuito de melhorar a produtividade dos rebanhos por meio da produção e qualidade da carne dos bovinos criados a pasto.

O plantel desenvolvido e selecionado na fazenda Santa Rita, em Torixoréu (MT), nasceu a partir da necessidade de aumento de produtividade. “O gado araguaia foi desenvolvido justamente para atender esse pilar de produtividade, que é a genética”, explica o criador da raça Raul Almeida Moraes Neto. 

A genética está diretamente ligada à qualidade da carne. Pensando nisso, a marca Origem Premium multiplica sua genética por meio da transferência de embriões e sêmen da raça para animais puros ou cruzamento com o nelore e alguns angus. "Cada cruzamento confere uma caracterização diferente de carne", explica o criador.

Animais selecionados 

A nova raça agrega as principais características das três que a originaram. Da francesa blond d'aquitane (47%) incorporou a alta conversão alimentar e a musculatura farta e bem distribuída; da caracu (28%) tem a rusticidade e a elevada produção de leite, proporcionando bezerros mais pesados na desmama; e do nelore (25%) herdaram a capacidade para se adaptarem ao clima seco e de altas temperaturas típicos do cerrado.

Os animais selecionados da raça são sinônimo de excelência, qualidade, boas práticas e manejo fino do começo ao fim da cadeia produtiva bovina. “Nosso sistema de criação confere determinadas características únicas à carne, associada à genética que veio trazer um grande diferencial”, conta Moraes Neto. 

Genética x sustentabilidade

A implantação de medidas simples, porém eficazes para o meio ambiente e também para o segmento da produção de carne bovina, é um diferencial que confere maior produtividade e rentabilidade para a produção. 

Os animais foram desenvolvidos geneticamente para ter um ciclo mais curto. Dessa forma, diminui-se a pressão sobre os recursos naturais, como a água e a ocupação do solo, além de proporcionar uma redução das emissões dos gases causadores do efeito estufa. Esse ciclo mais curto contribui com o meio ambiente, além de ser mais econômico e rentável para o produtor.

Com foco na importância dos recursos naturais e no bem-estar animal, a marca trabalha com a preservação de árvores na área de pastagem. A medida proporciona conforto térmico ao rebanho, além de manter parte da vegetação nativa da fazenda.