O Brasil é líder no mercado mundial de peixes. Com US$ 23,2 milhões exportados em 2020, a tilápia foi a principal espécie comercializada, correspondendo a 98% do total de exportações de peixes.
A tilápia é originária da África e foi introduzida no Brasil na década de 1960. Desde então, tem sido cultivada em tanques de água doce e se tornou o principal produto de exportação para o mercado internacional. Mato Grosso do Sul é o segundo estado que mais exportou tilápia no ano passado, com US$ 4,1 milhões. O Estado representa 18% do total de US$ 23.257.161 no país inteiro.
O principal produto que mais rendeu para Mato Grosso do Sul foi filé de tilápia fresco ou refrigerado, totalizando US$ 2.416.881; filé de tilápia congelado, US$ 861.222; tilápia inteira congelada US$ 546.423; subproduto de tilápia impróprio para alimentação humana, resultando em US$ 352.928.
O mercado mundial da tilápia está em crescimento, pois ela é uma das principais fontes de proteína animal. A tilápia é considerada uma espécie de peixe saudável, de baixo teor de gordura e alto teor de ômega-3, sendo uma ótima opção para quem busca um estilo de vida saudável. Além disso, ela é uma das mais baratas e práticas fontes de proteína animal.
O Brasil tem aproveitado a oportunidade de liderar o mercado mundial de exportação de tilápia e tem se destacado como um dos principais produtores de peixes. Com uma produção de alta qualidade e preços competitivos, a tilápia brasileira é uma excelente opção para o consumidor internacional. A tilápia brasileira tem se destacado no mercado internacional como uma das melhores fontes de proteína animal.
Com preços competitivos e qualidade superior, ela é uma ótima opção para todos os consumidores. A exportação de tilápia brasileira está em constante crescimento e o Brasil tem se tornado o principal produtor de peixes para o mercado internacional.
