No primeiro semestre de 2024, o número de abates de bovinos em Mato Grosso do Sul cresceu 17,2% em comparação ao mesmo período de 2023, totalizando 2,06 milhões de cabeças. Em junho de 2024, foram abatidos 353,3 mil animais, um aumento de 19,2% em relação a junho de 2023.
A arroba do boi gordo foi cotada a R$ 216,75 em 17 de julho, uma alta de 3,1% em comparação ao início do mês. A arroba da vaca subiu 3,2%, sendo cotada a R$ 199,40. A recuperação nos preços é atribuída à redução na oferta de animais e ao aumento da demanda.
As exportações de carne bovina in natura também apresentaram crescimento. No primeiro semestre de 2024, a receita foi de US$ 546,8 milhões, um aumento de 23,4% em relação ao mesmo período de 2023, com o volume exportado crescendo 26%. A China foi o principal destino, seguida por Chile e Estados Unidos.
Esses resultados destacam o fortalecimento de Mato Grosso do Sul no mercado de exportação de carne bovina, consolidando sua posição como o quarto maior exportador do país.
