De acordo com a pesquisa da Fipe, os preços dos ovos de Páscoa e bombons estão mais salgados este ano, com um aumento médio de 10,33% e 11,14%, respectivamente. Esses foram os itens que mais subiram em relação à Páscoa do ano anterior.
O levantamento considerou os preços médios apurados semanas antes da data comemorativa, com dados coletados entre 19 de fevereiro e 17 de março de 2024.
Uma surpresa na pesquisa foi a redução de 2,97% no preço do bacalhau, um dos alimentos mais procurados durante a quaresma e a Semana Santa. Segundo Guilherme Moreira, coordenador do índice IPC-FIPE, o comportamento do preço do bacalhau este ano foi atípico, já que costuma ter aumento nesta época.
Ele sugere que a alta dos alimentos no início do ano, devido ao El Niño, pode ter afetado o poder de compra do consumidor, levando a uma possível substituição por peixes mais baratos.
Além disso, os pescados tiveram uma alta de 4,38%, com a corvina sendo o item que mais subiu, com um aumento de 8,11%. Por outro lado, a sardinha teve uma deflação de 6,26%. Essas variações nos preços dos alimentos podem estar influenciando as escolhas dos consumidores durante a Páscoa, levando a uma substituição de produtos mais caros por opções mais acessíveis.
