A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quarta-feira (29), a suspensão da comercialização, distribuição e consumo de um lote específico do Queijo Minas Artesanal da marca Militão da Canastra . A decisão vale exclusivamente para o Lote 42 , fabricado em 30 de junho de 2026 , com validade até 30 de setembro de 2026 .
De acordo com a Anvisa, a própria Queijaria Militão da Canastra (SIF 5256) comunicou o início do recolhimento voluntário do produto. A medida foi adotada após análises oficiais realizadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) identificarem níveis de coliformes a 30°C e Número Mais Provável (NMP) de coliformes termotolerantes a 45°C acima dos limites permitidos pela legislação sanitária vigente.
Segundo a fabricante, os resultados laboratoriais motivaram o recolhimento preventivo do lote para garantir a segurança dos consumidores.
Molho pesto também é alvo de recolhimento
Além do queijo artesanal, a Anvisa também anunciou, na terça-feira (28), a suspensão da venda e do consumo do Molho Pesto Vermelho com Mascarpone , da marca Cecco .
A medida atinge exclusivamente o Lote 07225288 , fabricado pela Cia Bel de Alimentos (Festval) , inscrita no CNPJ 78.116.670/0005-99 .
Conforme informado pela empresa à agência reguladora, o lote será recolhido de forma voluntária em razão da ausência da informação sobre o alergênico "nozes" na rotulagem do produto. A falta dessa declaração pode representar risco à saúde de consumidores com alergia ao ingrediente.
A Anvisa orienta que consumidores que tenham adquirido qualquer um dos produtos pertencentes aos lotes afetados interrompam o consumo e sigam as orientações dos fabricantes para devolução ou substituição dos itens.
