Quando o assunto é uma boa alimentação, saiba que as castanhas são essenciais, claro, quando consumidas de forma correta e em quantidades adequadas. As famosas oleaginosas podem reduzir em 20% as chances de uma pessoa contrair alguma doença, estudo esse realizado por cientistas do Instituto de Câncer Dana-Farber, e da Escola de Saúde Pública de Harvard, nos Estados Unidos.
Esses alimentos além de ricos em vitaminas também são super versáteis e podem ser consumidos no café da manhã, em um lanche no meio da tarde e até mesmo como petiscos, sendo um acompanhamento saboroso e saudável.
Pensando nisso nós do Empório Dias separamos algumas das castanhas que temos aqui em nossa taberna para falarmos dos benefícios de cada uma delas. Confira!
Castanha-do-pará
Essa castanha é bem conhecida entre os brasileiros, sendo comumente consumida, mas o que poucos sabem é que a castanha do pará tem um alto poder antioxidante e ajuda na prevenção do envelhecimento precoce, além de prevenir doenças como o câncer e fortalecer o sistema imunológico.
Castanha-de-caju
A castanha de caju é muito conhecida por ser viciante, sendo um fonte de gordura saudável, capaz de controlar o colesterol e prevenir a osteoporose. Possui também o potássio, que equilibra o ritmo dos batimentos cardíacos.
Nozes
Fornece o magnésio, um mineral essencial para contrações musculares, sistema nervoso, assim como para funções cardíacas e saúde óssea. Controla fadiga e ainda protege os ossos.
Amêndoa
Ajuda a tratar e prevenir a osteoporose, diminui as cãibras devido possuir magnésio e cálcio. Reduz e retenção hídrica com auxílio do cálcio e do magnésio que combatem o inchaço. Diminui a pressão alta, pois possui potássio.
Semente de abóbora
Ela não chega a ser considerada uma oleaginosa, no entanto pertence à família. Rica em proteína, magnésio vital para o organismo, eleva os níveis de potássio principal responsável na luta contra a hipertensão, fortalece o sistema imunológico devido a quantidade de zinco e ainda é repleta de antioxidantes.
Semente de Baru
Contribui para a redução de possíveis inflamações no organismo, rica em ômega-3 e ômega-3, reduz o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, por conter antioxidantes, ajuda a revitalizar e hidratar a pele, pois estimula a renovação celular e contém vitamina E, melhora a fertilidade, por conter o mineral zinco, fortalece as unhas, ajuda a controlar o peso, pois diminui o acúmulo de gordura na região abdominal do corpo e favorece a queima de gordura. Além de previne anemia, por conter ferro e ainda diminui os sintomas de artrite, por reduzir a inflamação no corpo.
É importante ressaltar que antes de serem consumidas recomenda-se um avaliação com um médico especialista, pois ele deverá te avaliar e prescrever a quantidade correta a ser ingerida, de forma que contribua para a sua saúde e bem estar.
No Empório Dias você encontra muitas opções de oleaginosas para manter uma alimentação equilibrada em nutrientes com ação antioxidante.
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