Hojemais - Andradina SP
Daniel Jeferson Gonçalves da Silva e seu pai Felício Daniel da Silva demonstram que nenhum dos dois têm medo de desafios. Prova disso é que estão sempre atrás de novidades para os clientes que vão até o restaurante e a peixaria Empório do Peixe. O restaurante já completou dois anos e a peixaria está no sexto mês de funcionamento. “Procuramos agregar valor ao nosso estabelecimento e também dar mais opção para as pessoas da cidade”, revela Daniel.
Antes de investirem na peixaria eles fizeram uma pesquisa na cidade e procuraram assessoria especializada. “Hoje em dia os clientes têm mais praticidade pois não precisam comprar um peixe muito grande; tudo já vem fracionado”. O empresário conta também que trouxe para a cidade uma boa variedade de produtos como polvo, lula, salmão, bacalhau, peixes de água doce e salgada.
Depois do sucesso de seu empreendimento, Daniel dá até algumas dicas para quem deseja seguir os mesmos passos. “É preciso planejamento de ação, pesquisar as necessidades dos clientes, ter sempre um diferencial e qualidade para a satisfação deles”. Atualmente no restaurante um dos peixes mais apreciados é a tilápia que é servida frita, ou à parmegiana. Há ainda opções para quem não quer sair da dieta: a tilápia low carb é grelhada e acompanha molho de maracujá ou laranja.
Outra novidade do local é a inauguração de um espaço maior e climatizado para servir almoço aos domingos. No mês de agosto começa a funcionar também o sistema de entregas, tanto no restaurante, quanto na peixaria. Daniel lembra ainda que o consumo de peixes e frutos do mar traz muitos benefícios para a saúde. “São produtos saudáveis, com preços acessíveis. Nossa preocupação é sempre com a qualidade e com a satisfação de todos”.
A Peixaria Empório do Peixe funciona de segunda a segunda, a partir das 9 horas até as 23 horas, com opções fracionadas de sashimi, variedades de sushis e temakis. Já o Restaurante Empório do Peixe está aberto todos os dias a partir das 17 horas. Eles ficam à Rua Homero Rodrigues Silva, 1363.
