Fíbria explica que ovo não estava estragado: "era só aparência"

 A assessoria de imprensa da Fíbria enviou, a nosso pedido, uma correspondência para explicar o que aconteceu com os ovos, postados por um funcionários de empresa terceirizada, como "de aparência de estragados". 

 Segundo relato da assessoria, o ovo na verdade apenas encostou no "inox", onde estava sendo preparado e ficou queimado. A empresa reconhece que o índice de insatisfação com a comida é de 18%, por isso, considerado excelente pelos nutricionistas.

 Veja abaixo cópia do que recebemos:

 Olá Antônio, A Fibria adota uma série de iniciativas para oferecer qualidade e nutrição alimentar aos seus profissionais, sejam eles próprios ou terceiros. A empresa possui uma equipe de nutricionistas que avaliam os ingredientes e os alimentos antes, durante e após a preparação completa das refeições, visando oferecer total tranquilidade aos trabalhadores de que estão recebendo uma alimentação saudável. 

 Além disso, em nossos refeitórios, há totens para que esses mesmos trabalhadores possam avaliar a qualidade da refeição servida no dia, bem como registrar reclamações e sugestões. 

 No caso em questão, apuramos que, durante a colocação da cuba com os ovos no forno de cozimento, alguns ovos encostaram no revestimento inox da cuba, o que ocasionou a aparência de queimado, mas sem afetar sua qualidade.

 Neste dia da foto, especificamente, foram preparados mais de sete mil (7.000) ovos e o índice de satisfação dos trabalhadores com a refeição foi de 82%.