O futuro da humanidade depende da nova forma de convivência ambiental

Na próxima edição nós vamos saber o que significa “Sintropia”. Esse modelo de agricultura e exploração do solo virou moda. Mas há mais de 40 anos meu amigo doutor Jorge Nakaguma realiza esse tipo de atividade agroflorestal em suas propriedades agrícolas. Mais precisamente em uma fazenda no Mato Grosso do Sul. 

O suíço Ernst Götsch não é o único especialista nesse assunto. Jorge Nakaguma também é e já tem muito para relatar sobre essa nova e futurística forma de se relacionar com o meio ambiente. A novela das 9 na Rede Globo já fala nesse modelo de convivência. É possível produzir agricultura ou desenvolver a atividade pecuária sem ferir o meio ambiente, mas ao contrário, fazendo com que ele haja harmonia e regeneração. Não perca nossa próxima edição do JORNAL NOROESTE RURAL.

O QUE É

Agricultura Sintrópica é um conjunto de princípios e técnicas que integram a produção de alimentos de maneira regenerativa natural de florestas, diferente da entropia, esse sistema sempre parte do simples para o complexo. Resumindo, o trabalho é feito em terras degradadas, solos improdutivos, devido as práticas agressivas do homem, então, inicia-se o procedimento manual com implantação de reais folhagens de florestas e partir delas, legumes e finalmente os frutos.

Quem é o grande criador desse procedimento Ernst Götsch, um agricultor e pesquisador suíço que migrou para o Brasil no começo da década de 80 e se estabeleceu em uma fazenda na zona cacaueira do sul da Bahia. Desde então, vem desenvolvendo técnicas de recuperação de solos por meio de métodos de plantio que mimetizam a regeneração natural de florestas. Com o acúmulo de mais de três décadas de trabalho que resultaram na recomposição de 480 hectares de terras degradadas.

Como resultado de sua intervenção, além da colheita agrícola, observou-se que a fazenda desenvolveu seu próprio microclima, 14 nascentes de água foram recuperadas e a fauna repovoou o lugar. O experimento tem sido disseminado e adaptado a diferentes regiões e climas nos últimos 30 anos. Neste modelo de agricultura, o insumo mais importante é o conhecimento e foi assim que nasceu o Projeto Agenda Gotsch, a partir do qual dois jornalistas visitam a fazenda de Ernst Gotsch para registrar conceitos, implantações e manejos do agricultor.