A Vigilância Sanitária de Araçatuba (SP) instaurou procedimento para investigar a causa da morte de uma mulher de 25 anos, que teria passado mal após comer comida japonesa em um restaurante na cidade.
O caso aconteceu no início deste mês e a reportagem havia falado com familiares, que pediram que nada fosse divulgado até a conclusão do laudo apontando a causa da morte. Entretanto, o fato tornou-se público com a aprovação de um requerimento na Câmara na sessão de segunda-feira (17), apresentado pelo vereador Dr. Luciano Perdigão (PSD).
Após a leitura do requerimento pedindo informações sobre os órgãos responsáveis pela fiscalização sanitária de restaurantes em Araçatuba, ele, que é médico, perguntou quantos casos de intoxicação alimentar foram registrados, se houve algum óbito e comentou que ele atendeu essa jovem, que teria morrido por suposto butolismo.
“Diante da dificuldade de você fazer um diagnóstico em tempo e a gravidade da doença, nós gostaríamos de saber realmente como que é feita essa fiscalização, para que a gente consiga coibir esse tipo de intoxicação alimentar, que pode ser banal, mas que pode ser extremamente grave” , declarou.
Caso
A reportagem teve conhecimento do caso no dia 11, quando foi constatado o óbito da jovem. Um e-mail foi enviado no mesmo dia para a assessoria de imprensa da Prefeitura, que confirmou que o caso havia sido comunicado à Vigilância Sanitária.
Segundo o que foi informado, o estabelecimento comercial onde o alimento foi adquirido passou por fiscalização e o caso seguia em investigação.
No mesmo dia a reportagem falou com um familiar da jovem, que contou que ela e demais familiares estiveram nesse restaurante na noite de quarta-feira (5), onde todos se alimentaram com comida japonesa e alguns até teriam questionado o sabor do salmão.
Sintomas
Na tarde de quinta-feira a jovem passou a apresentar os primeiros sintomas, sentindo a vista turva. Ela passou por atendimento médico e foi liberada. Na sexta-feira ela voltou a passar mal, procurou atendimento novamente, tomou soro foi medicada e liberada.
Já no sábado, a jovem apresentou falta de ar, passou por atendimento médico no pronto-socorro e devido à gravidade do quadro, foi transferida para a Santa Casa, onde permaneceu internada até por volta das 9h desta terça-feira, quando foi constatado o óbito.
Bactéria
Segundo o familiar, durante o tratamento foi coletado material para exame da paciente, que apontou que ela teria uma bactéria autoimune. A suspeita é de que essa bactéria tenha sido a causa da morte, o que será confirmado somente após a emissão do laudo.
A familiar faz questão de deixar claro que em nenhum momento acusa o restaurante pela morte da jovem, sendo necessário aguardar o laudo do exame necroscópico para saber a causa oficial do óbito.
