Na culinária brasileira existem dois ingredientes essenciais e que não podem faltar na cozinha, são eles o limão e o alho, eles são saborosos e dão um sabor incrível para qualquer receita, no entanto, em tempos de excesso de informações existem diversas notícias na internet ressaltando um outro benefício desses dois ingredientes. Segundo alguns sites esses alimentos são capazes de baixar o colesterol e evitar que os vasos sanguíneos fiquem entupidos, mas será mesmo que essa suposição é verídica?
Bom, se você também está curioso (a) então continue a leitura porque a equipe médica da Clínica Vitalcor de Três Lagoas vai esclarecer o assunto. Veja!
De acordo com especialistas, não se pode afirmar que esses dois ingredientes juntos tem algum efeito sobre níveis de colesterol ruim, sendo essa uma solução para limpar as artérias.
O que a ciência diz
Até agora um único estudo sobre o tema foi divulgado, o mesmo foi assinado por especialistas da Universidade de Ciências Médicas de Isfahan, no Irã. Ao todo, 112 pacientes foram acompanhados durante 8 semanas, uma parte do grupo tomou o mix de alho e limão em diferentes doses neste período enquanto outra parte não ingeriu o preparo.
Os resultado foram bons, uma vez que que foi identificado uma queda nos níveis de gordura e de pressão arterial entre aqueles que experimentaram os ingredientes no período de pesquisa.
A questão é: apesar desses resultados bons é necessário ceticismo, uma vez que o estudo foi publicado em uma revista científica com baixo impacto entre a sociedade acadêmica, sendo necessário que o estudo seja repetido por outros grupos de cientistas e com um número maior de voluntários.
Além disso as quantidade para consumo devem ser reavaliadas, uma vez que no estudo iraniano os participantes ingeriam um colher de sopa do sumo de limão enquanto o consumo de alho era de 20 gramas de alho, essa quantidade se resume a 4 ou 5 dentes, quantidade essa considerada alta.
Então, o que fazer?
Apesar da pesquisa não ser totalmente confiável, isso não significa que os ingredientes são maléficos para a saúde, até porque o limão assim como a laranja e acerola é rico em vitamina C. O alho também possui alguns outros benefícios já comprovados, uma vez que o alimento possui uma substância chamada alicina, que demonstrou potencial para evitar alguns tipos de câncer e baixar a pressão arterial.
No entanto, não se pode afirmar que a junção desses ingredientes é capaz de limpar as veias do coração, e também não substituem o acompanhamento com especialistas.
Portanto, o melhor remédio para proteger o músculo cardíaco refere-se às consultas periódicas com um cardiologista de sua confiança, além é claro dos exames de checkup, que vão avaliar indicadores importantes de uma boa saúde, como o colesterol, o triglicérides e a glicemia.
Já realizou seu check up cardiológico este ano? Segundo nossos cardiologistas, um check up cardiológico deve ser realizado ao menos uma vez por ano. Já para quem tem histórico familiar de problemas cardíacos ou predisposição a doenças do tipo, duas vezes por ano é preciso para verificar se tudo está bem. Esse check up é realizado por meio de exames para monitorar a saúde do coração e diagnosticar doenças cardiovasculares com o intuito de também preveni-las. Clique no botão abaixo para agendar sua consulta na Vitalcor.
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