Para comemorar o Dia de São João, nesta sexta-feira (23) a unidade do Programa Bom Prato de Araçatuba servirá um cardápio comemorativo, com sobrecoxa de frango assado, creme de milho, salada coronel e pé de moleque de sobremesa.
A festa de São João é uma celebração rica em tradições, que combina aspectos religiosos e culturais. As festividades, originalmente, marcavam o período das colheitas e eram celebradas com danças, músicas, comidas preparadas com os alimentos colhidos, fogueiras e outras manifestações culturais - que acontecem até hoje.
Entre os pratos tradicionais estão a canjica, o pé de moleque, o bolo de milho, a pamonha, a paçoca, quitutes à base de milho e amendoim. É uma época de alegria, confraternização e preservação das tradições populares brasileiras.
Atendimento
A unidade do Bom Prato Araçatuba serve, diariamente, 1.800 refeições, sendo 300 cafés da manhã, 1.200 almoços e 300 jantares. O valor das refeições se mantém o mesmo desde a criação do programa há mais de 20 anos: café da manhã a R$ 0,50; e almoço e jantar a R$ 1,00.
O programa Bom Prato foi criado em 28 de dezembro de 2000, com o objetivo de oferecer refeições saudáveis e de alta qualidade a um custo acessível à população de baixa renda ou em situação de vulnerabilidade social.
Considerado o maior programa de segurança alimentar da América Latina, subsidiado por um governo do Estado, hoje são 107 restaurantes populares no Estado, dos quais, 73 são fixos e 34 móveis. Dos restaurantes fixos, 21 estão no interior.
Serviço
Bom Prato Araçatuba fica na rua Baldissera Morozini, 62
Funcionamento: De segunda a sexta-feira
? Café da manhã: às 7h.
? Almoço: às 10h30, preferencialmente para idosos, e às 11h para o público em geral.
? Jantar: às 7h.
