Agora considerada parte da "nova cesta básica", a erva mate para tereré, essencial na rotina de muitos habitantes do Mato Grosso do Sul, pode ter seus preços reduzidos. Isso ocorre mesmo sem que a portaria federal, que estabelece a lista de alimentos fundamentais para os brasileiros, promova alterações nos tributos. Contudo, a lei da oferta e da demanda, conforme explicado por comerciantes da erva, pode influenciar esse processo, potencialmente baixando os preços caso a demanda aumente sem que haja escassez do produto.
Segundo o Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos), diminuições nos custos dos itens da cesta básica não são imediatas, podendo não ocorrer rapidamente. "Pode ser que os efeitos não sejam sentidos de imediato. O que considero importante é o reconhecimento de que esse alimento/bebida é parte significativa da cultura regional", diz Andréia Ferreira, supervisora técnica do Dieese em Mato Grosso do Sul.
Mesmo sem promover isenções fiscais, a portaria do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome atua como diretriz para políticas governamentais relacionadas à produção, fornecimento e consumo de alimentos.
