O projeto 5 pães e 2 peixinhos tem o intuito de minimizar o impacto que a retração econômica produziu nas famílias de baixa renda pelo maciço fechamento de postos de trabalho, tanto formais quanto informais, nos meses que se seguem. Desse modo, oferecemos uma porção diária de refeição digna e apoio espiritual e emocional. Este projeto iniciou em 03 de julho deste ano produzindo 150 (cento e cinquenta) refeições diárias, tipo marmitex, para atender, emergencialmente, várias famílias carentes de alguns bairros deste município. Atualmente produz 170 refeições, mas ainda não consegue atingir muitas pessoas que precisam. As quentinhas são entregues em 3 pontos de bairros diferentes de Três Lagoas, onde há pessoas que conhecem as condições daqueles que receberão os marmitex. O tempo estimado para a realização das atividades propostas será, a princípio, um período de 6 (seis) meses.
Este projeto é executado pelo Conselho de Pastores e Líderes (CPL) de Três Lagoas, através do engajamento de algumas Igrejas Evangélicas de Três Lagoas, as quais, disponibilizam equipes tanto para produção das quentinhas, quanto para sua distribuição nas áreas previamente selecionadas. As equipes de produção são formadas por pelo menos 4 (quatro) pessoas, sendo uma delas indicada como líder, 1 cozinheiro (a) e 3 auxiliares, por exemplo. Esta equipe se responsabiliza por um dia na semana, afim de preparar a comida, confeccionar as marmitas e deixa-las prontas para serem levadas pelas equipes de entrega.
A produção das quentinhas é realizada na cozinha e refeitório da ONG Desafio Jovem Peniel, rua David Alexandria, 3857, Vila Alegre. Assim, todo o trabalho para a realização do projeto é totalmente voluntário e se mantém por meio de doações.