Hojemais - Três Lagoas MS
Os convites para saborear o delicioso ‘Vatapá da Bazé’, uma ação entre amigos, que acontece no próximo domingo, 10 de março, em Três Lagoas já estão sendo comercializados.
O tradicional evento é realizado há mais de 10 anos pela Sociedade Brasileira de Eubiose do município, sempre com muito sucesso.
Da aquisição do terreno à construção da nova sede do Departamento da Eubiose de Três lagoas que ainda necessita ser concluída a maior parte dos recursos financeiros são oriundos da venda do respectivo prato.
Os convites custam apenas R$ 30 e são limitados. Os interessados deverão entrar em contato, com Maria Melo, através do telefone: (67) 99280 – 0870.
A entrega do ‘Vatapá da Bazé’ será realizada das 11 e 13 horas na Rua Michel Thomé, 436 - Jardim Santo André.
Ao todo, segundo a Professora Doutora, Terezinha Bazé de Lima, membro da Eubiose e responsável pela preparação do vatapá, serão comercializados apenas 300 convites.
Bazé explica, que incorporou alguns ingredientes da região, a exemplo do urucum e mandioca. De acordo com ela, são necessários três dias para a finalização do vatapá e que a Eubiose disponibiliza cerca de 30 pessoas que ajudam durante o trabalho.
Há mais de 30 anos, a três – lagoense, Terezinha Bazé se coloca à disposição de entidades, escolas, entre outras, quanto a preparação da sua receita de vatapá, gratuitamente.
Neste período, a Professora Doutora Bazé já colaborou para a construção de piso da quadra de esportes de escolas da rede pública, aquisição de cadeiras de rodas e toalhas de banho para o setor do oncologia do Hospital Auxiliadora, dentre outras.
