O ensino de agronomia sempre esteve submetido a uma constante reformulação, a fim de tornar o profissional desta área apto a responder, ao longo de sua existência profissional, aos anseios e exigências da sociedade. Há necessidade de serem formados profissionais capazes de mudar e adequar o cenário agropecuário regional, não só pela incorporação de novas tecnologias, mas também pela introdução de novas atividades econômicas e culturas agrícolas na região. Da Agricultura Familiar às Redes Agroindustriais, a atuação do Agrônomo deve primar pela produção de alimentos saudáveis, pela fixação do homem no campo e pela preservação dos recursos naturais do planeta (solo, água, ar e seres vivos). O enfoque de produção sustentável, independente da escala de produção, deve ser frisado em todas as áreas de formação. A demais, o agrônomo deve ter visão aberta a novas atividades e alternativas de produção.
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