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Vilão da feira: Preço do tomate dispara em TL após alta no atacado e problemas na lavoura

Levantamentos do Procon municipal revelam salto de até R$ 18,99 no quilo do produto em outubro; CEASA/MS aponta chuvas intensas, calor e doenças bacterianas como motivadores da retração da oferta nacional.

Patricia Acunha - Hojemais - Três Lagoas 
10/11/26 às 11h57
Item teve aumento nos setores atacados, assim como também nos mercados (Divulgação/CEASA)

O consumidor três-lagoense que pesquisou os preços de feira no último mês sentiu o peso de um velho conhecido no bolso: o tomate. Após uma trégua no valor praticado em meados de agosto, o fruto registrou uma acentuada disparada nas prateleiras dos supermercados locais ao final de outubro. A variação no varejo municipal reflete diretamente o forte aperto vivenciado no mercado atacadista da Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul (CEASA/MS), motivado por intempéries climáticas e problemas fitossanitários nas regiões produtoras.

MONTANHA-RUSSA NO COMÉRCIO TRÊS-LAGOENSE

Os dados compilados pelos levantamentos de gêneros alimentícios do Procon de Três Lagoas revelam o comportamento instável dos preços ao longo dos meses de junho, agosto e outubro de 2026.

Junho: O tomate rasteiro (kg) apresentou valores entre R$ 8,99 (Big Mart) e R$ 13,99 (Mercado Jordão), figurando com preços intermediários na maioria dos estabelecimentos, como D'Casa (R$ 10,90), Nova Estrela (R$ 12,90) e Amigão (R$ 12,99). Já a bandeja do tomate cereja oscilou de R$ 4,99 (Thomé) a R$ 11,95 (Proença).

Agosto: O mercado local ofereceu certo alívio ao bolso do consumidor no tipo rasteiro. O produto foi comercializado a R$ 5,99 no Atacadão, R$ 6,99 no Proença e Amigão, R$ 7,99 no Big Mart e R$ 8,99 no Mercado Jordão e Max, alcançando o pico de R$ 12,90 no Nova Estrela. Por sua vez, a bandeja de tomate cereja apresentou grande amplitude, variando entre R$ 5,99 (Amigão) e R$ 22,90 (Jordão).

Outubro: O cenário mudou drasticamente com a escalada geral de preços. No levantamento realizado entre 26 e 29 de outubro, o quilo do tomate superou com folga a casa dos R$ 15,00 na maioria dos pontos de venda. O menor preço encontrado na cidade foi R$ 10,99 (Amigão), saltando para R$ 13,90 (D'Casa e Atacadão), R$ 15,49 (Proença), R$ 15,95 (Nova Estrela), R$ 16,99 (Max), R$ 17,99 (Thomé) e atingindo a marca máxima de R$ 18,99 no Mercado Jordão.

REPASSE E DISPARADA NAS COTAÇÕES DA CEASA/MS

O choque registrado nas gôndolas de Três Lagoas decorre do rápido encarecimento das caixas negociadas entre atacado e varejo na capital, Campo Grande. Os relatórios divulgados pela CEASA/MS indicam uma aceleração gradual nos preços no decorrer de outubro.

No levantamento do dia 21 de outubro, a caixa do tomate saladete subiu de R$ 120,00 para R$ 200,00, enquanto a caixa do rasteiro passou de R$ 90,00 para R$ 160,00. A variedade longa vida também ultrapassou a marca de R$ 200,00 a caixa.

O cenário tornou-se ainda mais crítico no relatório de 30 de outubro. Impulsionado pela restrição de oferta e aquecimento na procura, o tomate Saladeti registrou valorização de 75%, subindo de R$ 160,00 para R$ 280,00 a caixa — uma alta de R$ 120,00 por volume. Na mesma data, o tomate longa vida registrou cotações entre R$ 130,00 e R$ 270,00 a caixa, enquanto a variedade miúda passou a flutuar entre R$ 80,00 e R$ 180,00.

Chuvas, doenças e calor sufocam a lavoura

A explicação para o descompasso na oferta repousa sobre a produção nacional. O abastecimento de Mato Grosso do Sul depende fundamentalmente de safras provenientes do Paraná, interior de São Paulo, Goiás e Minas Gerais.

Surto de Doenças Bacterianas: Dados do Hortifrúti/Cepea apontam que, desde agosto, aumentou a incidência de bacterioses, com destaque para a mancha-bacteriana (Xanthomonas) e a pinta-bacteriana (Pseudomonas).

Excesso de Precipitação: Em setembro e outubro, chuvas acima da média agravaram a mancha nos frutos e impossibilitaram a entrada de maquinários para aplicação adequada de defensivos agrícolas.

Calor Intenso e Descarte: As altas temperaturas nas regiões produtoras aceleraram o amadurecimento prematuro dos frutos, exigindo rigor no manejo para impedir perdas. Diante da baixa produtividade e dos custos elevados, diversos produtores reduziram a área plantada ou paralisaram o cultivo.

Tendências para os próximos meses

A recuperação da normalidade no fornecimento de hortifrúti em Três Lagoas deve ocorrer de forma lenta. De acordo com a CEASA/MS, as áreas transplantadas durante o mês de agosto devem iniciar colheita apenas entre o final de novembro e dezembro. Para a variedade rasteira, a expectativa de entrada de volumes mais expressivos no mercado atacadista está prevista somente para fevereiro de 2027, mantendo os preços sujeitos às oscilações do clima até o início do próximo ano.

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