Em medida publicada nesta quinta-feira (21) no Decreto Legislativo 784/2024, pela Mesa Diretora da Assembleia Legislativa no Diário Oficial do Parlamento, Mato Grosso do Sul reconhece a linguiça de Maracaju como patrimônio imaterial e cultural do estado. O alimento está ligado à tradição das famílias mineiras que povoaram a região sudeste do então Mato Grosso.
Proposta da deputada Mara Caseiro (PSDB), o decreto estabelece que caberá ao Poder Executivo, por meio da Fundação de Cultura de Mato Grosso do Sul, promover a adoção das medidas cabíveis para registro da linguiça de Maracaju como patrimônio imaterial e cultural do Estado. O objetivo é ressaltar a importância histórica, cultural e social do produto alimentício sul-mato-grossense.
